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设计厨房时要注意的几点

临泉美邦威装饰 时间:2018-08-13 美邦威装饰

  厨房是我们一日三餐烹饪美食的地方,所以会产生油烟而且厨房用具特别多,所以房屋装修中对于厨房的设计一定要合理并且还要符合业主的使用习惯。

  1、厨房设计规范要满足厨房家具、设备的安装空间。一般厨房使用的家具和设备都少不了储物柜、灶台、操作台和洗涤池等,有些厨房还会放置冰箱、微波炉等家电。因此为了满足这些需求也为了使厨房更加卫生、美观、整齐等,大多数业主都会选择安装整体厨房。

  一般情况整体厨房的台面高度大概为800~850毫米左右;其深度大概为550~00毫米而吊柜的高度会受到使用者身高以及层高限制,所以其深度一般为300~350毫米而长度则需要根据厨房家电的尺寸来决定。

  2、要满足最低储物空间,因为厨房是制作美食的地方所以厨房一定要储备一些生活必需品,如:柴、油、盐、酱、醋等而且厨房还要存放一些烹饪用具,这都是要占用一定空间的,因此合理的厨房设计一定要满足最低的储物空间。

  3、要保证通风与排烟,因为在制作美食的过程中产生的油烟如果没有很好的排出去,不仅会污染居室、厨房的环境而且还会影响人体健康,所以合理的厨房设计不仅要有很好的出风口还要安装吸油烟机。

  4、厨房设计应满足最基本的炊事家务活动需求,也就是说厨房的空间面积要足够大。因为厨房需要进行餐具、食品的洗涤还要准备烹饪的食物及食物的配切,餐具的搁置和熟食的周转都是需要一定的空间的。

  5、要符合省力工作三角区,其三角区包括冰箱、炉灶和水池,这三个功能区是厨房使用频率最多的,所以它们之间的安装本着省时省力的原则。

  6、要保证采光与照明,只有在照明度充足和采光充足的情况下制作美食才会有更好的心情,制作的美食味道才会更佳。

  7、要注意防水工程的建立,因为厨房要经常洗涤食物以及餐具,所以厨房的防水工程是不可或缺的。

  8、要有合理的管线布置和热水供应,因为厨房会放置一些家电所以预留足够的插座是非常有必要的。

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